Home: my sugar story

Van bruidssuiker tot zoethoudertje: suiker is verbonden met heel veel aspecten van ons leven. Kijk alleen al naar alle liedjes: van ‘Sugar, honey, honey’ van The Archies tot ‘Sugar’ van Maroon 5

Iedereen ‘vindt’ iets van suiker, want onze verhouding met suiker zegt iets over hoe wij ons voelen en hoe we ons tot anderen verhouden. ‘Wie zoet is, krijgt lekkers’.

Ik was bijna mijn hele leven verslaafd aan suiker. Als er ergens in huis een verdwaald koekje lag, dan roept het mij net zolang tot ik het opeet. Een guilty pleasure, zou je zeggen, als je verder gezond eet. Totdat ik kinderen kreeg en me af ging vragen hoe ik ze kan beschermen tegen suikerverslaving, zonder een hysterische moeder te worden.

Negentig dagen voor mijn veertigste verjaardag besloot ik dat het anders moest. Ik begon een No Sugar Challenge om eindelijk af te kicken van suiker. Intussen ging ik op zoek naar de zin en onzin van de suikerdiscussie. Is suiker het nieuwe roken of is het de zoveelste gezondheidshype?

Op deze site breng ik artikelen, trends en inzichten bij elkaar op de pagina ‘craving for more’. Op mijn Sweet Blog houd ik bij hoe het gaat met de No Sugar Challenge en ook wat mijn huisgenoten ervan vinden. Smakelijke (suiker)citaten zijn welkom voor de afdeling cookie quotations. Laat een reactie achter met reactieformulier of via twitter @oursugarlife. 

Sweet Blog

Blind gebakken inzending voor taartcompetitie

‘Blind gebakken taartbodem’ is misschien wel de meeste insider-bakterm die er bestaat. Mensen die de term ‘blind bakken’ nonchalant hanteren, zijn dezelfde mensen die met rollende ogen en medelijdende minachting in hun stem vragen: ‘Dus…jij bewaart niet standaard een kilo gedroogde bonen in een voorraadpot om te gebruiken als blinde vulling?’. Je voelt jezelf op …

Hoe de suikerjunkie en de suikerstoïcijn met elkaar in gevecht gingen

Eens een suikerjunkie, altijd een suikerjunkie. Suiker is net als alcohol: een verslaafde kan niet één wijntje, of in mijn geval, één dropje nemen. De collega’s werden getrakteerd op suikervrije, vega-pompoencakes (ook een recept van Lisette Kreischer) met sojaslagroom en een vleugje sukrin, om te ervaren wat ik zelf ervaren had de voorbije negentig dagen tijdens de …

About me

Lon roze koek suiker oursugarsweetlifeNeerlandica, met specialisatie in Zuid-Afrikaanse & postkoloniale literatuur. Journalistiek als excuus voor nieuwsgierigheid, fotografie als excuus om dichtbij te komen. Denkt mondiaal en probeert groen te doen. Maatschappelijke sabbatical.

Lievelingssnoep: apekoppen, Engelse drop, Tony’s Chocolonely melkchocola met zeezout, Bossche Bollen.

Lees ook: Interview Genoeg: 90 Dagen zonder suiker
Amper drie dagen begonnen met mijn challenge, werd ik al geïnterviewd door Genoeg. (Voor wie Genoeg niet kent: dat is een heel leuk magazine voor mensen die ‘meer willen doen met minder’). Toen moest ik dus wel helemaal doorgaan met mijn blog, want bij Genoeg-lezers moet je niet met flauwekul aankomen dat het je toch even niet gelukt is. Daarom hier nog even mijn mission statement, zoals de interviewer het opgetekend heeft:
‘Ik wil op zoek gaan naar de zin en onzin van de suikerdiscussie. En tegelijkertijd dus zelf gaan minderen. Ik heb ingezet op negentig dagen geen suiker, dat zijn de dagen tot aan mijn veertigste verjaardag. Ik denk nu nog dat ik op die dag een grote taart koop, maar wie weet ben ik tegen die tijd zo afgekickt dat ik daar helemaal geen zin meer in heb.’

Disclaimer: this website is not about losing weight. That’s why I decided to not to mention my weight or weight loss as a possible result of this personal sugar battle. In my opinion, having a healthy relationship with sugar and sweets, has nothing to do with your size or BMI. You can be slim and unhappy and unhealthy. You can be chubby and breathteaking. You’re perfect the way you are, as long as you feel comfortable and healthy in your body.

 

 

Cookie quotations

Eten is een oplossing voor wie niks te vieren heeft.

Griet op de Beeck, Kom hier dat ik u kus

‘Biscuit is het lekkerst als je het in de thee doopt. Koekjes dopen is overigens een kunst op zich. Houd je het koekje te lang in de thee, dan breekt het en valt het in je kopje, waardoor je thee niet meer lekker is. Doe je het te kort, dan is het nog te hard. Het beste is als je het koekje er net op tijd uithaalt, zodat het op je tong uit elkaar valt.’

Nasrdin Dchar (JAN magazine)

“Racism should never have happened and so you don’t get a cookie for reducing it”

Chimamanda Ngozi Adichie (Americanah)

Contact